Quem já foi em Viçosa do Ceará, já passou pelo inferno e pelo céu. E essas não são meras figuras de retórica. Para chegar à cidade você desce a "rampa do inferno" e depois sobe ao "morro do céu", onde um mirante em que foi construída a Igreja N. Sra. das Vitórias, ostentando em sua torre o Cristo Redentor, descortina uma das mais bonitas vistas panorâmicas da região: a cidade de Viçosa e o vale do Lambedouro.
Os nomes de inferno e céu dados a esses lugares devem-se a sítios, aí localizados, batizados com esses nomes por um proprietário bem humorado, ateu e, talvez, leitor de Dante Alighieri.
Descendo as escadarias que dão acesso à igreja, ou descendo pela estrada asfaltada, você chega à Casa dos Licores, de Alfredo Miranda e D. Terezinha, onde provará da culinária tradicional e da cultura autêntica do lugar, com direito a xotes, valsas e mazurcas tocadas no pífano (pife) de taboca por Alfredo Miranda Serestas que se eternizaram no tempo. Ele ainda canta e trova...acredite.
Depois de tudo isso, você ainda pode percorrer as fontes do Itagurussu, Caranguejo, a Pedra do Machado, onde se descortina uma linda visão panorâmica, as formações rochosas intrigantes das Lages, e apreciar o verde luxuriante e o clima ameno da serra nesse périplo ecológico. Se você for em estação mais fria poderá acordar com a neblina caindo sobre a cidade
Viçosa, situada a 350 km da capital do estado, Fortaleza, na região norte do estado, está incrustada em uma das belas serras do Ceará.
Serra da Ibiapaba, tem um clima ameno- temperatura média de 24°, e muitos outros recantos bucólicos e interessantes para se conhecer, como o Parque Nacional de Ubajara.
Ubajara é um oásis no sertão nordestino. Neste oeste cearense, muito verde, numa mistura inigualável de vegetações, rochas, quedas d’águas e grutas. Aliás, uma dessas grutas chama muita atenção dos turistas: A gruta de Ubajara. O acesso a ela se dá por meio de um passeio de teleférico que dura uma hora e já prepara a vista para as deslumbrantes paisagens que se seguirão.
Para quem se sente mais seguro em terra, outra opção de chegar à gruta é encarar uma caminhada de três horas. No local remoto, galerias e salas com formações de estatites e estalagmites, como a Pedra do Sino e a Sala das Sete Maravilhas encantam qualquer pessoa.
O barato é adentrar a Gruta de Tabajara, um corredor de 1 120 metros (350 abertos ao público) repleto de estalactites e estalagmites. Nem dá para sentir medo do escuro: os oito salões são iluminados artificialmente. O acesso à gruta pode ser feito em teleférico ou a pé - neste caso, leva cerca de 3 horas de caminhada, com parada para banho em piscinas naturais.
A gruta fica no Parque Nacional de Ubajara que abre diariamente das 8h às 17h.
O teleférico funciona até as 16h e as visitas são monitoradas pelo Ibama, devendo ser marcadas com antecedência.
A cidade de Viçosa tem hotéis com boas acomodações e comida típica do lugar.
De fato, você poderá ver e descobrir muito mais coisas, que as palavras não dizem, indo a Viçosa do Ceará.